Documentaire
Ruud Zanders
Ruud Zanders groeide op in Oirlo bij Venray, waar hij in de jaren ‘90 het pluimveebedrijf van zijn ouders overnam. Na een faillissement kwam er ruimte voor iets nieuws: dat werd Kipster. Het meest duurzame en diervriendelijke eierconcept ter wereld. Daarnaast is Ruud Zanders voorzitter van Caring Farmers en mede-oprichter van RESPECTfarms, een bedrijf in kweekvlees. Ruud stond op nr. 2 in de Duurzame Top 100 van Trouw en eet vegan.
Programma
17:30 uur |Diner in brasserie - Optioneel
19:30 uur | Start film (inleiding + film)
20:30 uur | Start nagesprek met moderator en Ruud Zanders
21:15 uur | Einde
Vooraf een hapje eten in De Brasserie?
Geniet voorafgaand aan deze documentaire in onze Brasserie van een smakelijk etentje. Op onze menukaart vind je allerlei opties, waaronder vegan gerechten. Reserveren is vereist en kan via www.cacaofabriek.nl/brasserie of telefonisch via 0492-7687999. Graag vermelden dat je de documentaire De Vegan Veehouder bezoekt.
